Leonie Barelds

Expertise

Leonie Barelds werkt aan projecten waarbij zij duurzaamheid met gezondheid combineert. Een gezondere voedingskeuze moet niet alleen gezond zijn voor ons lichaam, maar ook voor de planeet. Zij is gepromoveerd in economische gedragspsychologie en gespecialiseerd in de voedselomgeving en hoe consumenten daarbinnen hun voedselkeuzes maken. Vanuit een achtergrond in zowel het bedrijfsleven als diverse coalities vanuit maatschappelijk middenveld kent zij het perspectief van verschillende stakeholders die een rol kunnen spelen in de transitie naar meer gezond en duurzaam. Ze probeert zo veel mogelijk vanuit en met de doelgroep op zoek te gaan naar oplossingen die bijdragen aan de gezondere en duurzame voedingskeuze.