Veel biologische boeren hebben een haatliefde verhouding met klaver. Klaver moet voor een redelijke graslandproductie, maar het is ook snel te veel voor hun gevoel. Maar wat is te veel? Daalt de productie echt bij hoge klaveraandelen? Zijn er trucs om grasklavermengsels in balans te houden? Wat valt er te leren van een vergelijking tussen verschillende grasrode klavermengsels.
Many organic farmers have a 'love-hate relationship' with clover. They know that clover is necessary for grassland production, but often feel that clover is taking over their pastures. The question is, when does clover really become too dominant? Does forage production really decrease with high clover content? What are the tricks to keep grass-clover mixtures balanced? What can we learn from a comparison between different grass-red-clover mixtures?