Regenboogverpakkingen, koeken met Disneyfiguren, dierenplaatjes in snoepzakken... Probeer tussen al dat marketinggeweld in de supermarkt nog maar eens een doodgewone appel aan je kind te slijten. Uit onderzoek van Spoony - een organisatie die ernaar streeft kinderen meer, vaker en gevarieerd groenten te laten eten - blijkt dan ook dat dat vaak mislukt: 50% van de ouders gaat door de knieën voor het gejengel van hun kind en legt een ongezond product in het winkelwagentje. VROUW vroeg zich af: hoe erg is dat, hoe weersta je die ongezonde verleiding en hoe krijg je je kind aan een gebalanceerder eetpatroon? Dr.ir. Marieke Battjes-Fries, onderzoeker voeding & gezondheid aan het Louis Bolk Instituut, geeft antwoord.
Lees het volledige artikel geplaatst in De Telegraaf, 2-12-2020
Meer informatie
Marieke Battjes-Fries